Кулинарный калейдоскоп

Флип с коньяком и молоком

Продукты:

Приготовление:

20 мл коньяка
2 столовая ложка сгущенного молока
с сахаром
1 яйцо
150 мл молока
щепотка мускатного ореха
Взбить в шейкере или миксере коньяк, сгущенное и обычное молоко. Добавить яйцо и продолжать взбивать, пока напиток не станет однородным, примерно 4 мин.Процедить напиток через мелкое ситечко в высокий бокал. Добавить несколько кубиков льда, посыпать молотым мускатным орехом.
Количество порций: 1 | Время приготовления: 5 мин.