Горячие бутерброды «Веселая компания»
Продукты: |
Приготовление: |
белый хлеб, а лучше батон,
нарезанный толщиной примерно 1 см каждый кусок
150-200 г вареной колбасы (лучше с чесноком)
1 куриный кубик
1 луковица
зелень (свежая или сушеная)
3 яйца (сырых) |
Взбить яйца (слегка), покрошить в них бульонный кубик, мелко порезанный репчатый лук, порезанную мелкими кубиками колбасу, измельченную зелень, все перемешать, солить не нужно, ведь кубик соленый.
Получившейся смесью намазать куски белого хлеба или батона и класть их намазанной стороной вниз на сковороду с разогретым маслом (не бойтесь -с куска ничего не упадет). Когда намазанная сторона зажарится, перевернуть бутерброд на другую сторону и поджарить до готовности. Бутерброды получаются румяные, хрустящие. |
Количество порций: 17 шт. |