Рецепты —
Каши — Гречка с жареным луком и свежим огурцом
Гречка с жареным луком и свежим огурцом
Продукты: |
Приготовление: |
1 стакан гречневой крупы
2 стакана воды
0,3 чайные ложки соли
1 столовая ложка сливочного масла
1 большая луковица
2 свежих огурца
2 столовые ложки растительного масла |
1. Приготовить гречневую кашу по основному рецепту. Огурец вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой.
2. Лук очистить, нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить в нем лук до золотистого цвета (3 мин.).
3. Добавить в гречневую кашу обжаренный лук и огурец, перемешать. |
Количество порций: 4 | Время приготовления: 45 мин.