Яйца с ветчиной и плавленым сыром
Продукты: |
Приготовление: |
Яйца 6 шт.
Ветчина 150 г
Сыр плавленый 120 г
Перец сладкий
консервированный 180 г
Сметана 60 г
Майонез 120 г
Горчица готовая 12 г
Перец молотый
Салат зеленый листовой
Веточки зелени |
Яйца варят вкрутую, заливают холодной водой, затем очищают от скорлупы и мелко рубят.
Мелко нарезанную ветчину, тертый сыр и рубленые яйца соединяют, добавляют сметану и часть майонеза, молотый перец, горчицу и хорошо перемешивают.
Полученную массу формуют шариками и укладывают в половинки консервированного перца или на листики салата и заливают оставшимся майонезом. Оформляют веточками зелени. |
Количество порций: 6 | Время приготовления: 20 мин.