Компот грушево-облепиховый
Продукты: |
Приготовление: |
груши - 1 кг
облепиха - 500 г
Для сиропа:
вода - 1 л
сахар - 3 стакана |
Отбирают крепкие груши. Мелкие и средние плоды консервируют целиком, крупные режут на половинки или дольки. Ягоды облепихи и яблоки укладывают в банки «по плечики», заливают горячим сахарным сиропом. Пастеризуют: двухлитровые банки - 25 мин, трехлитровые - 30 мин. |