Котлеты морковные "Скоро лето!"
Продукты: |
Приготовление: |
250 г моркови
3 яйца
2 ст.ложки муки
100 г сметаны
100 г тертого сыра
соль
растительное масло
|
Натереть на средней терке морковь. Отдельно перемешать 3 яйца, 2 ст.ложки муки и 100 г сметаны. Добавить в массу 100 г тертого сыра, добавить морковь, посолить и жарить в масле на разогретой сковороде, выкладывая ложкой. |
Количество порций: 8-9 шт. |