Макароны с подливкой «Корсика»
Продукты: |
Приготовление: |
лук
чеснок
растительное масло
говяжий фарш
сладкий перец
томатная паста
соль
макароны |
Лук мелко нарезать, чеснок пропустить через чесночный пресс. Все вместе обжарить в масле. Затем добавить говяжий фарш и слегка обжарить. Нарезать соломкой сладкий перец (можно взять из лечо). Добавить немного томатной пасты, можно сок из лечо, посолить по вкусу, добавить немного воды и закрыть крышкой, потушить.
Отварить макароны.
На тарелку выложить макароны, а сверху подливку.
|