Мороженое из йогурта
Продукты: |
Приготовление: |
Сок лимонный
1/2 столовой ложки Малина,
клубника или черная смородина
Замороженные 250 г
Йогурт натуральный 200 г
Мед 3 столовые ложки
Белок яичный 1 шт. |
Размятые ягоды смешивают с лимонным соком, медом и йогуртом. Яичный белок взбивают до устойчивой пены и соединяют с полученной смесью. Выливают массу в морозостойкую чашку, ставят в морозильную камеру на 3 часа. Время от времени перемешивают.
Готовое мороженое раскладывают ложкой в креманки или вазочки. По желанию, оформляют ягодами. |
Количество порций: 4 | Время приготовления: 30 минут + охлаждение