Кулинарный калейдоскоп

Овсяное печенье «Нива»

Продукты:

Приготовление:

0,5 стакана муки
3/4 стакана геркулеса
100 г сливочного масла
2 яйца
1/4 стакана молока
1 стакан сахара
1/2 ч. ложки гашенной уксусом соды
Растереть добела масло с сахаром и яйцами, добавить муку, молоко, геркулес, соду. Все тщательно перемешать. Пропустить через мясорубку и выложить в виде лепешек на противень, смазанный маслом. Выпекать 15-20 минут при температуре 150°.