Перец сладкий, фаршированный творогом и зеленью
Продукты: |
Приготовление: |
Варианты начинки:
а) Творог — 200 г лук зеленый — 50 г укроп, зелень — 50 г
б) Творог — 200 г кинза — 50 г укроп, зелень— 50 г чеснок — 2 зубчика |
Перец вымыть, разрезать вдоль на две части, сохранив «хвостик», выбрать семена, вытереть насухо и, наполнив половинки творожной начинкой, поместить в холодильник. Подавать в охлажденном виде. |