6 свежих помидоров
100 г зеленого горошка
80 г ветчины или вареной колбасы
100 г майонеза
листовой салат для украшения
|
Крупные твердые помидоры моем, срезаем верхушку, выбираем ложкой мякоть. Колбасу нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с зеленым горошком и майонезом. Наполняем этим фаршем помидоры и выкладываем их на блюдо, выстланное листьями салата, и украшаем майонезом и горошком. |