Кулинарный калейдоскоп

Роза из свеклы

Продукты:

Приготовление:

вареная свекла Вареную свеклу разрежьте по вертикали на дне половинки. Одну половинку положите разрезом вниз на разделочную доску и нарежьте тонкими пластинка¬ми, затем выложите из них розу, располагая пластинки горизонтально. Розы могут быть разные — большие и маленькие.