Кулинарный калейдоскоп

Рыба под маринадом

Продукты:

Приготовление:

1 тушка рыбы
2 моркови
2 луковицы
60 мл масла
1 ст.ложка томатной пасты
зелень для украшения
Приготовление маринада: морковь порезать соломкой, лук - мелко, выложить в посуду, добавить масло, закрыть крышкой и готовить на 100%-ном уровне мощности 10 минут.
Рыбу нарезать кружочками, приправить специями и уложить слоями: слой маринада, слой рыбы и т.д., последний слой должен быть маринад.
Готовить на 80%-ном уровне 10 минут.