Рецепты —
Салаты — Салат из авокадо и овощей на листьях пекинской капусты
Салат из авокадо и овощей на листьях пекинской капусты
Продукты: |
Приготовление: |
Капуста пекинская — 300 г
авокадо— 2 шт.
перец сладкий — 100 г
сельдерей черешковый — 100 г
сметана — 100—150 г
соль — по вкусу. |
Пекинскую капусту, сладкий перец, черешковый сельдерей и авокадо промыть, мелко нарезать, посолить, заправить сметаной, тщательно перемешать. Каждую порцию салата уложить на небольшие листья пекинской капусты, извлеченные из средней части кочана. |