Кулинарный калейдоскоп

Салат из дайкона и яблок с репчатым луком

Продукты:

Приготовление:

Дайкон — 400 г
яблоки — 100 г
лук репчатый фиолетовый — 100 г
сметана или майонез — по вкусу.
Дайкон вымыть, очистить и нашинковать. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Лук репчатый, лучше фиолетового цвета, очистить, мелко нарезать и смешать с подготовленными яблоками и дайконом. Заправить все сметаной или майонезом.