Салат из дайкона с кальмарами и кукурузой
Продукты: |
Приготовление: |
Кукуруза консервированная — 200 г
дайкон — 200 г
морковь — 200 г
кальмары — 200 г
майонез — 200 г. |
Морковь и дайкон вымыть, очистить, нашинковать соломкой, пробланшировать одну минуту в кипящей воде и сразу же обдать холодной водой. Тушки кальмаров промыть, отварить в течение трех минут в кипящей подсоленной воде и нашинковать соломкой. Смешать измельченные овощи с кальмарами, добавив консервированную кукурузу, заправить все майонезом. |