Рецепты —
Салаты — Салат из листьев репы и щавеля с отварным картофелем
Салат из листьев репы и щавеля с отварным картофелем
Продукты: |
Приготовление: |
Картофель отварной — 300 г,
морковь — 100 г,
лук репчатый — 100 г,
ботва репы — 50 г,
щавель — 50 г,
масло растительное — 30 г,
соль — по вкусу. |
Ботву репы и щавель промыть и мелко нарезать. Морковь и лук очистить, мелко нашинковать и пассеровать на растительном масле. Отварной картофель нарезать кубиками, смешать с пассерованными овощами и измельченной зеленью, посолить по вкусу. |