Салат из лука-порея и капусты с яблоками
Продукты: |
Приготовление: |
Лук-порей — 200 г
капуста — 200 г
яблоки — 200 г
растительное масло — 50 г
соль — по вкусу. |
Лук порей промыть, мелко нарезать, смешать с нашинкованной белокочанной капустой и натертыми на крупной терке яблоками (семена удалить). Яблочно-овощную смесь заправить растительным маслом или сметаной, посолив по вкусу. Можно заправить и майонезом — в этом случае соль не потребуется. |