Кулинарный калейдоскоп

Салат из лука-порея с картофелем и солеными огурцами

Продукты:

Приготовление:

Лук-порей — 200 г
картофель — 200 г
огурцы соленые — 200 г
растительное масло — 50 г.
Картофель отварить «в мундире», залив подсоленным кипятком, затем очистить и нарезать кубиками. Соленые огурцы нарубить кубиками. Лук-порей измельчить. Смешать овощи и заправить растительным маслом.