Кулинарный калейдоскоп

Салат из редьки с огурцами и сметаной

Продукты:

Приготовление:

Редька 420 г
Огурцы 240 г
Лук репчатый 60 г
Сметана 200 г
Зелень
Соль
Редьку очищают от кожицы и натирают на терке.
Тертую редьку соединяют с кружочками огурцов, половиной нормы нашинкованного лука, заправляют сметаной, солью. При подаче посыпают оставшимся луком и рубленой зеленью.
Количество порций: 6 | Время приготовления: 20 мин.