Кулинарный калейдоскоп

Салат из витлуфа с курагой и орехами

Продукты:

Приготовление:

Витлуф — 300 г
курага — 200 г
орехи миндальные или грецкие — 100 г
сметана — 100 г.
Витлуф мелко нарезать. Курагу отварить до размягчения в небольшом количестве воды, мелко нарезать и соединить с витлуфом, добавить размельченные ядра миндальных орехов и сметану, перемешать.