Сельдь в сметане «Беляночка»
Продукты: |
Приготовление: |
500 г соленой сельди
2 яблока
1 головка репчатого лука
150 г с метаны
соль, сахар
лимонный сок по вкусу
петрушка |
Сельдь вымочить , отделить филе, нарезать кусочками, залить сметанным соусом.
Соус: яблоки и лук очистить и натереть на средней терке, добавить сахар, соль, лимонный сок, перемешать, добавить сметану. Готовое блюдо украсить веточками петрушки.
|