филе курицы - 300 г
ветчина - 200 г
картофель - 5 шт.
морковь - 2 шт.
болгарский перец - 2 шт.
зеленый лук
3 лавровых листа
5 горошин перца
соль |
Отварить филе курицы в подсоленной воде. Курицу достать, а в бульон порезать кубиками картофель и варить до полуготовности. Затем добавить морковь и перец, порезанные соломкой. За несколько минут до готовности добавить лаврушку, перец, ветчину, порезанную соломкой.
Когда картофель будет готов, снять суп с огня, порезать в него куриное мясо кубиками и добавить измельченный зеленый лук.
|