3 яйца
2 стакана сахара
0,5 л сметаны
0,5 чайной ложки соды
соль
2 стакана муки
грецкие орехи - 200 г
Глазурь:
5 ст. ложек какао
3 ст. ложки молока
0,5 ст. сахара
50 г сливочного масла
Крем:
1 пачка сливочного маргарина
1 яйцо
1 ст. ложке молока
0,5 стакана сахара |
Взбить 3 яйца, 2 стакана сахара. Добавить 0,5 л сметаны, 0,5 чайной ложки соды, соль, 2 стакана муки, грецкие орехи - 200 г.
Все это тесто разделить на части. В одну часть добавить 1 ст. ложку какао. И выпечь в форме 2 коржа. Коржи промазать кремом, сверху торт можно залить глазурью или кремом.
Глазурь: 5 ст. ложек какао, 3 ст. ложки молока, 0,5 ст. сахара, 50 г сливочного масла.
Все это смешать, довести до кипения. Охладить и нанести на поверхность торта.
Крем: 1 пачка сливочного маргарина, 1 яйцо, 1 ст. ложке молока, 0,5 стакана сахара, все это взбивать.
|