творог — 200 г сметана — 100 г зелень любая — 50 г соль — по вкусу |
Зелень измельчить (чем мельче, тем вкуснее). Творог протереть через мелкое сито, добавить сметану и зелень, посолить и перемешать. Чтобы творог стал более нежным, его можно взбить миксером. |